DESCUBRE NUESTROS TIPOS DE CERVEZA ARTESANA
PALE ALE
CERVEZA AFRUTADA Y AROMÁTICA PARA APRECIAR EN CUALQUIER OCASIÓN
Apariencia: se caracteriza por el color dorado pálido, por ligera turbiedad y la espuma blanca, moderada y de buena persistencia.
Aroma: desprende aroma a lúpulo, con moderada nota cítrica a pomelo y un aroma ligeramente floral.
Sabor: su sabor refleja las mismas características del aroma, el amargor es medio y se percibe una sutil nota a malta, como de caramelo.
BLANCHE
CERVEZA SUAVE, REFRESCANTE Y LIGERA. ELABORADA CON CILANTRO, CÁSCARA DE NARANJA Y FLORES DE AZAHAR
Apariencia: caracterizada por su apariencia turbia y color amarillo pajizo, con espuma blanca, abundante y de buena persistencia.
Aroma: desprende aroma a trigo, con toques cítricos, dados por el cilantro y la piel de naranja, con una sutil nota floral de la flor de azahar.
Sabor: dulzor placentero, con un agradable sabor a trigo y una frutosidad vivaz, cítrica y anaranjada; leve nota ácida.
BLONDE ALE
CERVEZA AFRUTADA Y AROMÁTICA PARA APRECIAR EN CUALQUIER OCASIÓN
Apariencia: se caracteriza por el color dorado pálido, por ligera turbiedad y la espuma blanca, moderada y de buena persistencia.
Aroma: desprende aroma a lúpulo, con moderada nota cítrica a pomelo y un aroma ligeramente floral.
Sabor: su sabor refleja las mismas características del aroma, el amargor es medio y se percibe una sutil nota a malta, como de caramelo.
RED ALE
7 MALTAS, EQUILIBRIO ENTRE SABOR TOSTADO Y AFRUTADO
Apariencia: color rojizo, clara, con espuma amplia y blanca, con buena retención.
Aroma: balanceado entre la nota a caramelo y tostado de la malta y el agrumado y afrutado de los lúpulos.
Sabor: muestra un dulzor inicial seguido de un moderado sabor a caramelo y frutos secos; como en el aroma, el lúpulo equilibra con su nota amarga y afrutada.
PORTER
NEGRA DIFERENTE, ELABORADA CON NIBS DE CACAO Y COCO. SIN GLUTEN
Apariencia: color marrón intenso, con espuma beige y con media persistencia.
Aroma: aroma a chocolate amargo, tostado, caramelo y ligera nota de coco.
Sabor: sabor a chocolate amargo, tostado, caramelo, nuez y notas de coco y café al final.
GRAPE ALE
ELABORADA CON MOSTO DE UVA TARDANA VALENCIANA DE LA BODEGA CUEVA, DONDE LA CERVEZA Y EL VINO SE ENCUENTRAN
Apariencia: dorada, con espuma blanca de media persistencia.
Aroma: sutiles notas aromáticas de frutas blancas y flores del campo, con un toque cítrico que llega a la nariz.
Sabor: en la boca es agradablemente refrescante, caracterizada por notas frutales y cítricas, que llegan hasta una leve acidez.
IPA KICK OFF
AMARGA, INTENSA, MUY AFRUTADA DE FRUTA TROPICAL
Apariencia: color ámbar, clara, con espuma media, blanca y con buena persistencia.
Aroma: intenso aroma a lúpulo, con notas agrumadas, de frutas tropicales y cítricas.
Sabor: sabor a lúpulo muy alto que refleja las mismas características del aroma. Amargor medio-alto. Ligero sabor a suave caramelo y tostado, debido al empleo de maltas especiales.
Cerveza Artesana Valenciana
¡Descubre el sabor auténtico de las mejores cervezas artesanas de Valencia a través de nuestras cervezas únicas! Te doy la bienvenida a mi fábrica de pasión cervecera, donde creamos los tipos de cervezas artesanales que te hemos mostrado. Permíteme guiarte por un recorrido lleno de aromas y sabores que capturan el espíritu de esta maravillosa ciudad.
En mi tienda de cervezas artesanas te espera un paraíso cervecero con una selección que te hará la boca agua. Nuestro objetivo es llevar hasta tu hogar las cervezas artesanas que capturan la esencia de Valencia.
Cada botella es un testimonio de la dedicación y el amor que invertimos en cada lote. Trabajamos incansablemente para traerte los sabores más auténticos de la región, y cada sorbo es un viaje sensorial que te conecta con nuestras raíces.
La venta de cerveza artesanal es más que un negocio para nosotros, es una forma de compartir nuestra pasión por la cerveza y por Valencia con el mundo entero. Queremos que te sumerjas en nuestra cultura a través de cada botella que abras. Las cervezas artesanas valencianas son una invitación a vivir nuestra historia y saborear nuestra tradición.
CONOCE QUÉ OPINAN SOBRE NUESTRAS CERVEZAS
visita nuestra fábrica de cerveza artesanal
¿Listo para adentrarte en el mundo de la cerveza artesanal? ¿Deseas conocer el proceso de fabricación de cerveza artesanal? En nuestra fábrica, donde la pasión y la destreza se entrelazan con los ingredientes más selectos, te invitamos a descubrir el encanto detrás de la elaboración de la cerveza que tanto amamos. ¡Ven y visita nuestra fábrica de cerveza artesanal!
Aquí, el arte de la fabricación de cerveza cobra vida en cada rincón. Desde el proceso meticuloso hasta la elección de los ingredientes, todo se lleva a cabo con un cariño especial que solo los verdaderos amantes de la cerveza pueden comprender. ¿Te has preguntado cómo se hace la cerveza artesanal? En nuestra fábrica desvelamos todos los secretos. Imagina sumergirte en el aroma embriagador del lúpulo fresco y la cebada cuidadosamente seleccionada. Nuestro equipo de maestros cerveceros trabaja con devoción para crear una experiencia sensorial única en cada sorbo. Desde los albores del proceso de elaboración hasta el embotellado final, cada paso es una danza coreografiada de creatividad y experiencia.
Para hacer cerveza artesanal, elegimos solo los ingredientes más excepcionales. La cebada maltada se convierte en el alma de la cerveza, mientras que el lúpulo aporta ese toque floral y amargo que despierta tus papilas gustativas. Nuestro lema es la calidad sobre la cantidad, y eso se refleja en cada botella que sale de nuestra fábrica. Pero, ¿cómo se elabora realmente la cerveza artesanal? ¡Ahí es donde entra en juego la magia! Desde la maceración hasta la fermentación, cada etapa es una oportunidad para crear algo extraordinario. Te guiaremos a través del proceso, compartiendo contigo los secretos mejor guardados de la creación de nuestras deliciosas variedades.
Deja que nuestros apasionados expertos te muestren qué es una cerveza artesana de verdad. No es solo una bebida, sino una expresión de amor por la artesanía, la innovación y la tradición. ¿Es buena la cerveza artesanal? Permítenos demostrarte que es más que buena, es excepcional. Ven a conocernos y experimenta la magia de la fabricación artesanal de cerveza en persona. Nuestra fábrica te abre las puertas a un mundo donde los ingredientes de calidad y la dedicación se fusionan para crear auténticas obras maestras líquidas. ¡Te esperamos con un vaso en la mano y una sonrisa en el corazón!
NUESTROS EVENTOS
¿Qué tal si nos conocemos mejor? Además de las visitas a fábrica en nuestras instalaciones realizamos eventos privados, catas de cerveza y monólogos. Infórmate sobre estos y otros servicios. Además podrás estar al día de nuestro calendario con todas las visitas guiadas, las ferias y los eventos donde disfrutar de nuestras cervezas.
cLUB TERCER TIEMPO
Descubre todas las ventajas que te hemos reservado como servicio exclusivo de entrega a domicilio, catas de cervezas artesanas en Valencia o conocer y disfrutar el arte del maridaje.
BLOG
En esta sección es donde la magia de la cerveza artesana cobra vida a través de las palabras. Si eres un entusiasta de las cervezas únicas, si te emociona el proceso detrás de cada sorbo o simplemente quieres sumergirte en el mundo de la artesanía cervecera, has llegado al lugar adecuado. Nuestro objetivo con esta sección es llevarte detrás de las escenas, mostrarte los secretos y compartir contigo nuestra pasión por la cerveza artesana. Prepárate para explorar temas que van desde los tipos de cerveza artesanal que ofrecemos, hasta los procesos de elaboración que hacen que cada botella sea única.
